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Comment faire du curry

Comment faire du curry


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Faire sauter les oignons en dés dans l'huile à feu vif

Ajouter l'ail émincé

Ajouter des carottes (facultatif)

Ajouter la poudre de curry

Ajouter un peu plus de poudre de curry

Ajouter les flocons de piment rouge et la poudre de curry si nécessaire. Devrait former une pâte épaisse. Faites cuire un peu et inhalez les saveurs.

Collez la consistance du mélange.

Baissez à feu moyen, ajoutez le lait de coco.

Remuer.

Bien mélangé

Ajouter les tomates en dés, remuer.

Ajouter la coriandre, remuer.

Ajoutez du sel, remuez.

Ajouter le sucre, remuer.

Ajouter le poulet cuit, remuer.

Laisser mijoter à couvert pendant un moment.

Voilà!

Servir avec du riz ou avec de l'orzo et des pommes de terre Yukon rôties, garnir de coriandre (illustré ici).


Voir la vidéo: Riz tieb à la viande sénégalais (Juillet 2022).


Commentaires:

  1. Rares

    Vous n'êtes pas correcte. Je peux le prouver. Écrivez dans PM.

  2. Dushakar

    Beau merci ...

  3. Lucila

    Tu as tout à fait raison. Quelque chose y est et c'est une excellente idée. Je t'encourage.

  4. Kohana

    Informations amusantes

  5. Satordi

    Vraiment et comme je n'y avais pas pensé avant



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