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Comment faire du fudge au beurre d'arachide

Comment faire du fudge au beurre d'arachide


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La chose importante à retenir avec le fudge est de planifier à l'avance. Faites pré-mesurer tous les ingrédients, car lorsque le fudge est prêt à être préparé, c'est un processus rapide!

Avant de commencer, pré-mesurer 1 cuillère à café de vanille et 1 pot de crème de guimauve pinte ...

... et 1 tasse de beurre d'arachide. N'hésitez pas à utiliser du beurre d'arachide en morceaux ainsi que du crémeux.

Graisser votre tasse à mesurer avec un peu de beurre pour vous assurer que le beurre d'arachide glisse tout de suite!

Placez un thermomètre à bonbons sur le côté d'une bouilloire à fond épais.

Assurez-vous que le thermomètre ne touche pas le fond de la bouilloire.

Mesurer 2/3 tasse de lait évaporé.

Versez le lait évaporé et 2 tasses de sucre dans la bouilloire. Être à ébullition, en remuant constamment.

Une fois bouillant, regardez le thermomètre. Porter à ébullition douce ou 240 degrés. Ne vous contentez pas d'allumer le poêle en haut! Effectuez ce processus lentement, en remuant constamment.

Lorsque le mélange atteint une ébullition douce, retirer du feu et ajouter la vanille, le beurre d'arachide et la crème de guimauve. Remuer constamment jusqu'à dissolution complète.

Verser dans un moule 9x9 beurré et laisser refroidir complètement.

Pour en savoir plus, visitez le blog de The Grey Boxwood. Lien situé dans notre profil.


Voir la vidéo: Recette de Fudge au chocolat et beurre de cacahuètes - 750g (Juillet 2022).


Commentaires:

  1. Faiion

    À mon avis, vous vous trompez. Je propose d'en discuter. Écrivez-moi dans PM, nous allons le gérer.

  2. Sam

    Pas besoin de tout tester à la fois

  3. Rawiella

    Naturellement, merci pour leur aide dans cette affaire.

  4. Kevyn

    Passionnant. Décalage! Et niipet!

  5. Iye

    Qui peut dire au fil !!!!!

  6. Kirby

    Aujourd'hui, je lis beaucoup sur ce sujet.



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